“黄酒炖虾是从一个温州美女那学来的菜,想不到是这么简单的,清淡的,好吃的......” 食材明细主料虾 (适量)姜片 (适量)葱 (适量)辅料黄酒 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)黄酒炖虾的做法步骤1、各材料2、黄酒、姜、葱放一深盘内(我用的是烤盘),下盐3、把去掉虾须的虾放酒内,静置10分钟左右4、热水下锅5、加盖蒸15分钟左右6、蒸至虾变红熟透,把炖好的虾晾凉再吃