“简单美味好吃不上火!简单的家常下饭菜!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
家常牛肉的做法步骤
1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜腌制10分钟。
2、红椒切断,青椒切断备用。
3、油锅烧至五成熟,倒入少量玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒变色捞出。
4、盛盘中,待用。
5、锅内留着底油,倒入青红椒煸炒均匀。
6、倒入牛肉大火快速翻炒一分钟。
7、加入一勺盐。
8、一勺白糖。
9、煸炒均匀出锅。
10、美味的家常菜上桌了。
“简单美味好吃不上火!简单的家常下饭菜!”
1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜腌制10分钟。
2、红椒切断,青椒切断备用。
3、油锅烧至五成熟,倒入少量玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒变色捞出。
4、盛盘中,待用。
5、锅内留着底油,倒入青红椒煸炒均匀。
6、倒入牛肉大火快速翻炒一分钟。
7、加入一勺盐。
8、一勺白糖。
9、煸炒均匀出锅。
10、美味的家常菜上桌了。