粉丝熬白菜的做法 粉丝熬白菜怎么做

“最最家常的一道冬天的少不了的一道菜。也是一道快手菜。在我们小时候，物质匮乏，一到冬天家家都囤上好几百斤大白菜。在严冬寒冷的日子，几乎天天都要熬上一锅大白菜。不过，大白菜永远吃不腻，到现在还是吃不够这道熬白菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

粉丝熬白菜的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、大白菜洗净切丝备用。

• 3、烧热油，炸香大料瓣，放五花肉丁炒到略微焦黄，放葱花炝锅。

• 4、放酱油，炒出香味。

• 5、放白菜丝炒匀。

• 6、放粉丝翻炒均匀。盖上锅盖，熬白菜。

• 7、将大白菜和粉丝熬熟，放盐味精，炒匀即可。

• 8、粉丝熬白菜。