食材明细主料胡萝卜 (适量)鸡蛋 (适量)辅料葱花 (适量)调料盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)胡萝卜葱花炒蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、放入胡萝卜碎和葱花,加盐。3、打散。4、锅内热油。5、倒入蛋液。6、等蛋液凝固后炒散即可。