食材明细主料有机菜花 (1个)猪瘦肉 (适量)辅料醋 (1勺)生抽 (1勺)蚝油 (1勺)料酒 (1勺)盐 (适量)鸡精 (适量)葱花 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)有机菜花炒肉的做法步骤1、锅中水开房一小勺盐和几滴食用油,放入菜花。2、炒水的菜花过凉水备用3、起锅烧油下入葱花和肉4、肉炒制发白加料酒,醋,生抽翻炒均匀。5、放入菜花6、翻炒均匀7、加盐,鸡精,耗油翻炒均匀即可。8、成品图