“菜花富含维生素、膳食纤维和矿物质,并且对心脏以及降血压有促进作用。有机菜花无污染更利于提高免疫力。家常小炒营养好吃。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
有机菜花小炒的做法步骤
1、有机菜花1个,洋葱1个,里脊肉80克,红黄绿椒各半个,葱姜蒜适量。
2、菜花用清水加点盐泡一会,用手撕成小朵。
3、焯水(一般焯1分钟即可),过凉。
4、其它食材洗净,切好。
5、准备好所有食材。
6、平底锅烧热加点油炒香葱姜蒜,然后加肉丁滑散再加1勺蚝油炒香。
7、接着加红黄绿椒断生,然后加洋葱炒倒就行最后加上盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
8、家常小炒,鲜嫩营养。