“山药不热不燥,具有健脾益胃、益肺止咳和助消化的功效。” 食材明细主料番茄 (250克)山药 (100克)玉米 (100克)辅料砂糖 (1小匙)酱油 (1小匙)番茄沙司 (1大匙)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)番茄山药玉米粒的做法步骤1、把材料准备好。2、番茄洗净,切成小粒。3、玉米洗净掰成小粒。4、山药削去外皮,切成小粒。5、热锅下油。6、油烧至六成热时,加入玉米粒。7、翻炒几下,加入山药粒。8、最后加入番茄粒。9、翻炒均匀,加入1茶匙的砂糖。10、翻炒,加入番茄沙司。11、继续翻炒均匀,加入小许清水,盖上锅盖,煮至山药熟透即可。12、装碟上桌。13、煮的绵绵的山药裹着番茄汁。14、酸酸甜甜的,连不爱吃山药的儿子都赞口不绝。