“这是一道热冷皆宜的小食,咖喱独特的辛香加上鱼丸鲜香和微微弹牙的口感,无论是配米饭或者是放凉了当零食都很不错。” 食材明细主料鱼丸 (400克)青柿子椒 (20克)红柿子椒 (20克)辅料咖喱酱 (50克)糖 (6克)椰浆 (50毫升)油 (10毫升)鱼露 (5毫升)水量 (100毫升)咖喱 (口味)焖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)咖喱鱼丸的做法步骤1、鱼丸解冻,青红柿子椒切块;2、锅内放入处理好的主料、调料和水;3、盖好锅盖,启动【家常•干锅】(【H•DryUpCooking】)功能,烹饪程序自动执行;4、待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。小窍门1.此菜可用竹签串起,做为冷菜食。