食材明细主料五花肉 (适量)春笋 (适量)辅料蒜片 (少许)红葱头 (少许)调料酱油 (少许)糖 (少许)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)五花肉焖春笋的做法步骤1、焯过水的春笋,胡萝卜。2、五花肉,蒜片,红葱头。3、热锅放入五花肉中火煸炒。4、炒出油脂及香味。5、放入蒜片,红葱头炒香。6、调酱油,糖炒一下下让肉入味。7、再将春笋,胡萝卜放入翻炒一下下。8、加入小半碗开水大火焖煮五分钟左右。9、最后大火收下汁即可。10、成品图。11、成品图。