食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧翅根的做法步骤
1、准备食材。
2、先煸香大蒜子,生姜,再放豆瓣酱炒出红油。
3、倒入翅根翻炒。
4、水没过鸡翅根,大火煮开。
5、大火煮10分钟,再开小火闷炖。
6、汤汁快干了,放鸡精,大火收汁。
7、放蒜苗。
8、出锅。
9、美味。
1、准备食材。
2、先煸香大蒜子,生姜,再放豆瓣酱炒出红油。
3、倒入翅根翻炒。
4、水没过鸡翅根,大火煮开。
5、大火煮10分钟,再开小火闷炖。
6、汤汁快干了,放鸡精,大火收汁。
7、放蒜苗。
8、出锅。
9、美味。