食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韩式辣酱烧鸡翅的做法步骤
1、鸡翅洗净,从关节的地方切块
2、青、红椒洗净,切斜段
3、洋葱洗净切块,蒜瓣切碎备用
4、锅中加油将蒜末炒香,下鸡翅中小火炒至表面微黄
5、加入一大勺韩式辣酱翻炒均匀
6、倒入青、红椒、洋葱,翻炒
7、倒入汽水,翻炒加盖焖煮收汁,适量的生抽和盐进行调味
8、最后撒上葱花就完成了
小窍门
1、鸡翅我用了全翅,全部用翅中或者翅根也是很不错的,外形上更统一受热也会均匀。
2、有白芝麻的话最后加上一点白芝麻也很棒哦
3、辣酱本身已经有些味道了,加入生抽和盐的时候可以先尝尝味道