食材明细主料烧骨 (适量)红薯 (适量)芥菜 (适量)辅料姜 (适量)胡椒粉 (适量)调料盐 (适量)咸鲜 (口味)焖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)烧骨芥菜煲的做法步骤1、材料如下。2、烧骨。3、芥菜切块。4、叶子分开放。5、多些姜片。6、烧骨炒香。7、加入姜片大蒜翻炒。8、放入红薯加入适量清水煮10分钟。9、加入芥菜。10、加入菜叶。11、焖煮10分钟,调味即可。12、开动啦。