食材明细主料千张 (2块)辅料青椒 (1个)红椒 (1个)生抽 (2勺)葱 (少许)姜 (少许)蒜 (少许)调料食用油 (适量)盐 (1勺)鸡精 (1勺)香辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)双椒炒千张的做法步骤1、准备好食材备用。2、千张切成条状。3、锅中清水煮开,放入千张焯水,捞出备用。4、锅中油预热,放入葱姜蒜炒香。5、放入青红椒煸炒。6、放入千张翻炒。7、放入两勺生抽。8、放入一勺盐,一勺鸡精翻炒两分钟即可出锅。9、成品图。