食材明细主料鱼糕 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)食用油 (适量)酱油 (适量)蒜 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)清蒸鱼糕的做法步骤1、鱼糕切片。2、切好片后放入盘中,再放入几片生姜,隔水蒸10-15分钟。3、调料:生姜、蒜、葱段、酱油、食用油。4、完成。小窍门简单又美味,喜欢吃辣的可以放点辣椒