酸辣绿豆芽的做法 酸辣绿豆芽怎么做

酸辣绿豆芽的做法 酸辣绿豆芽怎么做

菜品清淡开胃,酸辣可口,简单易做。

食材明细

主料
  • 绿豆芽 (500克)
  • 青椒 (20克)
  • 红椒 (20克)
辅料
  • 辣椒油 (5克)
  • 芝麻油 (5克)
调料
  • 米醋 (30克)
  • 酱油 (30克)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸辣绿豆芽的做法步骤

  • 酸辣绿豆芽的做法 酸辣绿豆芽怎么做 第2张

    1、绿豆芽淘洗干净备用。

  • 酸辣绿豆芽的做法 酸辣绿豆芽怎么做 第3张

    2、青椒和红椒分别切细丝和绿豆芽一起放入开水锅里,焯水2分钟左右捞出过凉沥干水分。

  • 酸辣绿豆芽的做法 酸辣绿豆芽怎么做 第4张

    3、加入酱油。

  • 酸辣绿豆芽的做法 酸辣绿豆芽怎么做 第5张

    4、加入米醋。

  • 酸辣绿豆芽的做法 酸辣绿豆芽怎么做 第6张

    5、加入盐,辣椒油和芝麻油。

  • 酸辣绿豆芽的做法 酸辣绿豆芽怎么做 第7张

    6、充分的翻拌均匀即可。

  • 酸辣绿豆芽的做法 酸辣绿豆芽怎么做 第8张

    7、成品图,简单快手菜

  • 酸辣绿豆芽的做法 酸辣绿豆芽怎么做 第9张

    8、酸辣可口!

  • 酸辣绿豆芽的做法 酸辣绿豆芽怎么做 第10张

    9、清淡开胃!

小窍门

辣椒油随个人口味适量添加,绿豆芽一定充分的过凉口感会更加的脆爽。菜品清淡开胃,酸辣可口,简单易做。