“杏鲍菇的另一种吃法。” 食材明细主料杏鲍菇 (1个)辅料小葱末 (适量)配料海天黄豆酱 (适量)花生油 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)酱 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酱闷杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净,备用。2、将杏鲍菇切成均匀薄厚的片。3、热锅内倒入适量的花生油,放入葱花炒香后放入杏鲍菇翻炒。4、等杏鲍菇变薄微微发软时,放入少量海天豆瓣酱,使其均匀上色。5、焖2分钟左右洒入少许鸡精即可出锅。小窍门过程简单的酱闷杏鲍菇适合下班后的快菜,完全不用放盐靠豆瓣酱焖出香味,少油健康您可以试试~