食材明细主料烤麸 (230克)野葱 (90克)黑木耳 (3朵)辅料生抽 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)味精 (适量)咸甜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)野葱黑木耳炒烤麸的做法步骤1、食材:烤麸、野葱(已洗净切段)、黑木耳(已泡发清洗)2、将烤麸撕成块。3、将撕好的烤麸和清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯好的烤麸和黑木耳,加适量的生抽。5、翻炒翻炒。6、接着,合入切好的野葱翻炒一下。7、然后,加适量的白糖。8、加适量的盐。9、加适量的味精。10、调味炒匀,即可。