食材明细主料茭白 (适量)辅料油 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)水 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)蚝油茭白的做法步骤1、茭白2、去皮切滚刀块3、海天蚝油4、锅中放入适量油烧热后放入茭白5、翻炒至变色6、加入蚝油7、翻炒均匀8、加入适量水大火烧开转小火焖至入味即可9、收汁10、成品。