食材明细主料卤脸皮肉 (适量)辅料辣椒 (适量)蒜瓣 (适量)配料盐 (适量)油 (适量)味精 (适量)生抽 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)辣炒卤脸皮肉的做法步骤1、卤脸上皮肉,辣椒,蒜瓣。2、卤脸皮肉切处一,蒜切片,辣椒切丝。3、少放油倒进脸皮肉,吃更辣的再加进红辣椒炒匀。4、炒至出油。5、放进辣椒和蒜片,加盐炒匀。6、翻炒入味,调入生抽炒匀,最后放点味精提鲜出锅。7、炒好的辣炒卤脸皮肉。