食材明细主料鱿鱼 (适量)百合 (适量)西芹 (适量)辅料盐 (适量)蒜蓉 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)百合西芹炒鱿鱼的做法步骤1、准备好百合、西芹、蒜蓉。2、鱿鱼切花刀洗净。(买的时候让卖的切好了方便)。3、锅内热油,爆香蒜蓉。4、倒入鱿鱼翻炒。5、鱿鱼炒至出水,倒入西芹炒30秒。6、放入百合。7、百合比较容易熟,调入少许盐,炒几下熟了即可。