“粽子叶,我们平常都是用来包粽子吃的!今天我拿它包着鸡翅蒸着吃,吃的时候有一阵阵叶子的香味。肉质也是滑滑的。。。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
粽子叶蒸鸡翅的做法步骤
1、准备好食材。
2、鸡翅洗干净后,用蚝油、料酒、酱油、姜汁、蒜头、没、油、盐进行调味。
3、把所有调味料拌均匀。腌制3小时。
4、粽子叶用手搓洗干净。
5、鸡翅放在粽子叶上。
6、粽子叶把鸡翅卷起。
7、卷好的样子。
8、开蒸20分钟,即可。
9、蒸好的鸡翅。
小窍门
粽子叶一定要用手搓洗干净。