“自己制作一碗鲜香的咖喱,满足自己的小胃口,一个人的晚餐一样可以很精彩。一锅咖喱,满屋飘香”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄咖喱鸡的做法步骤
1、原料图,图中没有鸡丁,鸡丁的处理可看我的日志里面有。所有材料切成丁
2、锅中坐油将洋葱丁、胡萝卜丁放入炒香,炒至洋葱丁微微变色为止
3、加入香菇丁,炒至香菇开始发软
4、加入处理过的鸡丁
5、依次加入辣椒丁、番茄,并加水莫过食材
6、加入咖喱块
7、煮至番茄软烂后加盐、味精调味即可
8、咖喱做多了也没事,可以下一顿煮面吃,不会浪费
9、成品
10、老香了
小窍门
我煮的咖喱是辣的,因为我本人比较喜欢吃辣,不吃辣的可以不放辣椒,味道也很好