咖喱鸡的做法 步骤简单的【咖喱鸡】 咖喱鸡怎么做

咖喱鸡的做法 步骤简单的【咖喱鸡】 咖喱鸡怎么做

适用于鸡、鸡翅、鸡腿、精排骨!我用的是三黄鸡,易熟、嫩滑!大家可视情况增加烹饪时间即可!

食材明细

主料
  • 三黄鸡 (大半只,750g)
辅料
  • 咖喱 (半盒,6块)
  • (800ml)
  • 奶粉 (2勺(30g))
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咖喱 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

咖喱鸡的做法步骤

  • 咖喱鸡的做法 步骤简单的【咖喱鸡】 咖喱鸡怎么做 第2张

    1、这是做了白切鸡的一小半!一整只鸡,两次吃完!

  • 咖喱鸡的做法 步骤简单的【咖喱鸡】 咖喱鸡怎么做 第3张

    2、鸡肉洗净控水;不粘锅,凉锅、不放油、鸡皮向下放入;开中火,煎至两面金黄色。

  • 咖喱鸡的做法 步骤简单的【咖喱鸡】 咖喱鸡怎么做 第4张

    3、加入胡椒粉、水、咖喱快、奶粉,化开、搅匀;滚开后,盖盖、转小火,炖20~30分钟。

  • 咖喱鸡的做法 步骤简单的【咖喱鸡】 咖喱鸡怎么做 第5张

    4、中间搅动两次,最后大火、开盖收汁关火;建议多留点汁儿,浇饭、浇面太美味了。

  • 咖喱鸡的做法 步骤简单的【咖喱鸡】 咖喱鸡怎么做 第6张

    5、成品!

小窍门

1.没有奶粉,可用牛奶200ml+600ml水;
2.奶粉、牛奶都没有,只用水800ml。