“不喜欢吃蔬菜的孩纸们,就做咖喱饭吧,一大盘都吃的意犹未尽呢,加上两只大虾,滴上几滴美极鲜味汁,味道棒棒哒!”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红咖喱大虾饭的做法步骤
1、备齐材料,胡萝卜、土豆、黄瓜、毛葱去皮洗净切丁,干肠切丁
2、大虾洗净,挑出虾线
3、炒锅热油爆香毛葱
4、下入胡萝卜、土豆翻炒,加入其它所有食材翻炒
5、加入适量的水大火烧开,小火炖熟
6、加入盐、加入咖喱粉
7、加入美极鲜味汁
8、加入大虾小火焖三分钟
9、大火收汁
10、出锅装盘。
小窍门
1、在尾部第二节处挑出虾线。
2、喜欢重口味的可以放一袋咖喱粉,做给小朋友吃适当减量。