“生猪蹄两个,去毛,煮熟,在用糖茶叶熏” 食材明细主料生猪蹄 (6个)茶叶 (10克)白糖 (200克)辅料香叶 (5克)花椒 (5克)八角 (5克)桂皮 (5克)香草 (口味)熏 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)茶香猪蹄的做法步骤1、先把生猪蹄加花椒,八角,盐,桂皮,茶叶加纯净水煮熟煮熟。2、在汤锅煮熟如下图3、在把猪蹄放在锅里的璧子上,锅底下放上白糖,盖好锅盖打着火熏成金黄色!4、然后盘子上垫上生菜,剁成大块,摆盘,开吃喽。