幸福开心炸鸡排的做法 幸福开心炸鸡排怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

幸福开心炸鸡排的做法步骤

• 1、鸡胸脯肉放入容器中加入一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖、黑胡椒粉

• 2、在片好的肉片上横项和纵项各切几刀这样腌制时更加容易入味

• 3、在片好的肉片上横项和纵项各切几刀这样腌制时更加容易入味

• 4、鸡胸脯肉放入容器中加入一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖、黑胡椒粉

• 5、将调料和鸡胸脯肉拌匀腌制一会儿入味

• 6、准备鸡蛋液，干淀粉、面包糠备用

• 7、取出一块腌制入味的鸡肉在干淀粉中沾裹均匀

• 8、再沾裹另一面

• 9、再放入鸡蛋液中两面沾裹均匀

• 10、再放入面包糠中双面沾裹均匀

• 11、剩余的鸡肉依次沾裹好备用

• 12、锅中加入适量玉米油加热至6、7成热

• 13、放入油锅中炸至金黄色捞出控油即可

• 14、炸好的鸡排在笊篱上控油

• 15、盘中摆入生菜，放入鸡排用沙拉酱点缀一下

• 16、添加了幸运星感觉好浪漫啊

• 17、鸡排切成条状摆入盘中

• 18、这样装饰真是开心极了

• 19、希望亲们天天开心哦

• 20、鸡排在家做既经济又实惠

• 21、亲们也来试试吧