“工序简单,但慢慢的孜然香,最后撒上葱,点睛之笔” 食材明细主料土豆 (适量)盐 (适量)蒜 (少许)胡椒粉 (少量)辅料孜然粉 (少量)孜然 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)简易孜然土豆的做法步骤1、滚刀切好土豆,并用水煮熟2、倒油加热3、加入蒜和花椒,主要是把油爆香,然后把蒜和花椒扔掉4、倒入煮好的土豆,翻炒5、加入盐(适量,可以先尝尝,因为煮土豆时也放了盐),加入孜然极花椒粉,翻炒6、出锅,散上葱花,完美!小窍门土豆尽量切得大小均匀,否则容易一些快煮烂了,一些还没熟,葱绝对建议要放,点睛之香,哈哈哈哈哈