食材明细
- 孜然 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然版狼牙土豆的做法步骤
1、土豆去皮,用工具切成狼牙片备用(用水清洗浸泡掉淀粉,换三次水)。
2、香葱大蒜泥辣椒面和麻椒面用热油拌好备用。
3、油热下锅炸至表面金黄捞出沥干。
4、撒盐适量孜然适量和刚才的香葱之类的,拌匀即可装盘。
小窍门
本人视辣如命,奈何宝贝不能吃啊……🤔
1、土豆去皮,用工具切成狼牙片备用(用水清洗浸泡掉淀粉,换三次水)。
2、香葱大蒜泥辣椒面和麻椒面用热油拌好备用。
3、油热下锅炸至表面金黄捞出沥干。
4、撒盐适量孜然适量和刚才的香葱之类的,拌匀即可装盘。
本人视辣如命,奈何宝贝不能吃啊……🤔