“营养美味,蛋白质丰富,脂肪又特别低,清淡美味。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
清煎龙利鱼的做法步骤
1、龙利鱼切成片后,用盐和料酒码味。
2、鸡心白和芦笋切成丝放入锅中烫熟。
3、胡萝卜切成丝与烫好的鸡心白、芦笋丝摆盘。
4、橄榄油入平底锅,油热以后,放入龙利鱼片清煎熟。
5、煎熟的龙利鱼片放在底菜上,生抽和醋放在碗里搅拌均匀淋在鱼片上。
6、美味出炉。
“营养美味,蛋白质丰富,脂肪又特别低,清淡美味。”
1、龙利鱼切成片后,用盐和料酒码味。
2、鸡心白和芦笋切成丝放入锅中烫熟。
3、胡萝卜切成丝与烫好的鸡心白、芦笋丝摆盘。
4、橄榄油入平底锅,油热以后,放入龙利鱼片清煎熟。
5、煎熟的龙利鱼片放在底菜上,生抽和醋放在碗里搅拌均匀淋在鱼片上。
6、美味出炉。