福鼎肉片的做法 福鼎肉片DIY 福鼎肉片怎么做

“福鼎肉片”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

福鼎肉片的做法步骤

• 1、准备好材料如下

• 2、鸡蛋葱姜

• 3、猪肉馅以精瘦肉为佳，我买的是五花肉，口感稍差

• 4、紫菜丝，姜切丝，葱切末段

• 5、肉馅用手揉到粘手，手温不宜过高，后加入生粉和鸡蛋葱姜末

• 6、为了让肉更有口感加入少许面粉，最好能加入一些马蹄碎。因为雷雷我在国外没有找到这玩意所以没加

• 7、抓揉

• 8、用手揉捏至不见白粉色，自然粘手即可

• 9、和馅

• 10、烧一锅水，加调料紫菜姜丝等，按口味加入辣椒醋酱油香油等等一定要把水烧开后再下肉，用勺背往外撇，用手和筷子也行

• 11、下肉

• 12、咕嘟咕嘟

• 13、好咯

• 14、关火装盘开吃咯

• 15、香哟！好有故乡的感觉，出国半年就特别想念家乡的美食。渔丸、肉燕过桥米线、荔枝肉，特别是我姐姐超喜欢的肉片嘿嘿

• 16、手机拍摄不给力不许怪我=,=

• 17、看我风卷残云！

• 18、也给大家看看我做的意大利美食

小窍门

1本来要加小苏打的,不过我在国外没找到--语言还不太懂2汤中加的调料按自己喜欢DIY3完全是雷雷我凭着印象学着做的,有不对的地方欢迎指正.4另外这是我第一次做献丑了5下次我做意大利美食给大家看哈哈先在最后一张图中透露一下