“很喜欢吃孜然的味道,豆腐用孜然盐研制过之后,一点腥味都没有,很少很少的油,很健康!香脆好吃,口感也不错,喜欢的可以试试看” 食材明细主料豆腐 (50g)鸡蛋 (1个)黄金面包糠 (200g)辅料盐 (适量)孜然 (5g)黑胡椒粉 (5g)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)孜然黄金豆腐的做法步骤1、豆腐切成薄片,用盐、胡椒粉、孜然腌制1小时2、将腌好的豆腐放入鸡蛋液里3、裹上金色面包糠4、平底锅放一点点油,放入豆腐,双面小火煎一分钟就行5、很健康少油6、豆鼓很薄,煎一下就熟了