食材明细主料洋白菜 (半个)红椒 (1个)辅料生抽 (10ml)白糖 (5g)干红辣椒 (4个)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)炝炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净2、干红辣椒掰碎3、洋白菜撕小块,沥干水分4、锅中放葱姜蒜油炒洋白菜至断生5、放入干辣椒碎煸炒出香味6、洋白菜炒微蔫7、加入红椒炒1分钟,倒入生抽,白糖,炒匀8、装盘