食材明细主料鲳鱼 (350g)辅料酱油 (1匙)醋 (0.5匙)生姜 (1块)大蒜 (4个)淀粉 (1勺)清淡 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)广式鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼放在平底锅里煎,待两边煎成金黄2、煎成金黄后放入生姜大蒜3、再放入酱油醋煮一会4、用碗调好淀粉水5、到入锅中盖上盖子煮干水份6、成品图小窍门煮的时候要用小火