“蒸菜真不错,少油少盐清清淡淡的真好吃。” 食材明细主料鸡肉 (四分之一)胡萝卜 (一根)辅料盐 (少量)生粉 (少量)酱油 (少量)清淡 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)红萝卜蒸鸡的做法步骤1、鸡肉洗净剁块(可以请卖鸡的档口老板帮忙剁好,回来洗净),下少量盐、生粉、酱油腌制十分钟。2、葫萝卜切片摆盘。3、腌好的鸡肉摆放在葫萝卜上面,起锅烧温水上锅蒸十二分钟撒上香菜碎关火焖两分钟即可上桌。