食材明细主料生菜 （215克）鸡蛋 （2个）辅料料酒 （适量）盐 （适量）清淡 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）鸡蛋炒生菜的做法步骤1、食材：生菜、鸡蛋（已打入碗中）2、将生菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、在鸡蛋中加适量的料酒。5、打成蛋液。6、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。7、接着，合入切好的生菜翻炒一下。8、然后，加适量的盐。9、调味炒匀，即可。10、出锅装盘。
