“自制的豆腐泡,和嫩绿的油菜,花朵般的胡萝卜,宛如春天的颜色,赏心悦目。” 食材明细主料油菜 (250克)豆腐泡 (100克)胡萝卜 (半根)葱 (适量)蒜 (适量)辅料盐 (适量)生抽 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)油菜豆腐泡的做法步骤1、将油菜洗净,切成两半。2、放入锅中焯一下。3、锅中倒入少许油,放入葱蒜煸香,倒入生抽、豆腐泡煸炒。4、放入油菜,胡萝卜,盐,大火煸炒即可。