“简单的家常快手菜,自由搭配,饱腹又美味!”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉土豆煲仔饭的做法步骤
1、生米泡水半小时,牛肉用酱油、蚝油腌制备用。
2、米饭水量要少些,这样才好出锅巴。
3、煮饭的同时煎土豆丁金黄,用半勺生抽调味备用。
4、牛肉炒熟。
5、豆芽炒熟。
6、在煮好的干米饭上铺上土豆丁。
7、铺上牛肉,小火继续煮,直到听到米饭有滋滋声,闻到锅巴味。
8、铺上豆芽,撒上香葱即可出锅,吃前先拌均匀,看,今天的锅巴刚刚好,赶快行动吧,和家人一起分享。