“土豆香肠鸡蛋沙拉,今天的早餐之一,做法非常简单,省时省力,颜值高,营养好,主要还管饱。配上一杯酸奶,某小孩吃光盘了,还连说好吃!难得啊!哈哈!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
土豆香肠鸡蛋沙拉的做法步骤
1、备好食材:土豆和鸡蛋蒸熟,土豆压泥,香肠切碎,蛋白切碎,蛋黄留着!
2、土豆泥,香肠碎,蛋白碎,沙拉酱一匙,盐适量!
3、搅拌均匀!
4、备个小碗,拌好的土豆沙拉换到碗里,蛋黄压泥过筛到土豆沙拉里!
5、这样压平摆着也好!
6、搅动一下碗边,土豆成堆立起来更好看一些!
小窍门
因为是给小孩吃的,少盐,少酱!