食材明细主料排骨 (适量)糯米 (适量)荷叶 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)荷香糯米排骨的做法步骤1、原料:排骨,糯米,荷叶2、糯米提前泡水4小时以上3、排骨洗净血水后,加盐,黑胡椒粉,蚝油,叉烧酱,蜂蜜,生抽,姜片,葱段腌制2小时以上4、荷叶用开水烫软后洗净5、泡好的糯米沥干水份6、将糯米倒入排骨碗中7、加入一勺食油,搅拌均匀后放置半小时8、最后倒入荷叶内包起来9、放入高压锅内蒸熟即可10、成品