炖菜加饭团的做法 冬天来一碗美味炖菜加饭团吧~ 炖菜加饭团怎么做

炖菜加饭团的做法 冬天来一碗美味炖菜加饭团吧~ 炖菜加饭团怎么做

寒冷的冬天来个暖暖的~

食材明细

主料
  • 励稻大米 (200克)
  • 花生油 (30克)
  • 花椒粉 (1克)
  • 猪肉 (80克)
  • 芸豆 (100克)
  • 土豆 (100克)
  • 胡萝卜 (80克)
  • (3克)
  • 生抽 (15克)
  • (15克)
  • (2小片)
  • (4瓣)
辅料
  • 清水 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

炖菜加饭团的做法步骤

  • 炖菜加饭团的做法 冬天来一碗美味炖菜加饭团吧~ 炖菜加饭团怎么做 第2张

    1、准备食材,葱姜蒜切开,猪肉切丁,蔬菜洗净。

  • 炖菜加饭团的做法 冬天来一碗美味炖菜加饭团吧~ 炖菜加饭团怎么做 第3张

    2、把大米倒入盆中淘洗干净,加入适量清水上锅蒸熟。

  • 炖菜加饭团的做法 冬天来一碗美味炖菜加饭团吧~ 炖菜加饭团怎么做 第4张

    3、把土豆、芸豆、胡萝卜切丁块。

  • 炖菜加饭团的做法 冬天来一碗美味炖菜加饭团吧~ 炖菜加饭团怎么做 第5张

    4、锅中倒入植物油开小火,油温七成热放入猪肉炒至变色后加入花椒粉翻炒均匀。

  • 炖菜加饭团的做法 冬天来一碗美味炖菜加饭团吧~ 炖菜加饭团怎么做 第6张

    5、加入葱姜蒜炒香后加入生抽翻炒均匀。

  • 炖菜加饭团的做法 冬天来一碗美味炖菜加饭团吧~ 炖菜加饭团怎么做 第7张

    6、加入蔬菜块翻炒均匀。

  • 炖菜加饭团的做法 冬天来一碗美味炖菜加饭团吧~ 炖菜加饭团怎么做 第8张

    7、加入适量清水,加入盐搅拌均匀后开大火炖至收汁即可。

  • 炖菜加饭团的做法 冬天来一碗美味炖菜加饭团吧~ 炖菜加饭团怎么做 第9张

    8、蒸好的米饭,颗粒分明、米香四溢,略带一点甜噢~

  • 炖菜加饭团的做法 冬天来一碗美味炖菜加饭团吧~ 炖菜加饭团怎么做 第10张

    9、把米饭放入饭团模具中压出花朵形状。

  • 炖菜加饭团的做法 冬天来一碗美味炖菜加饭团吧~ 炖菜加饭团怎么做 第11张

    10、把炖好的菜盛盘,在中间放入花朵饭团即可开吃。

  • 炖菜加饭团的做法 冬天来一碗美味炖菜加饭团吧~ 炖菜加饭团怎么做 第12张

    11、成品图

  • 炖菜加饭团的做法 冬天来一碗美味炖菜加饭团吧~ 炖菜加饭团怎么做 第13张

    12、成品图