食材明细主料蚕蛹 (适量)葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)辅料盐 (适量)料酒 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)爆炒蚕蛹的做法步骤1、蚕蛹洗净。2、起油锅。3、放入葱姜。4、放入蒜,放入蚕蛹大火爆炒。5、放盐爆炒。6、放料酒,出现香味。7、成品图。