食材明细主料鱿鱼 （适量）茭白 （适量）辅料盐 （适量）黄酒 （适量）生抽 （适量）鸡粉 （适量）姜 （适量）蒜 （适量）芹菜 （适量）葱 （适量）咸鲜 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）白茭炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净，切花刀2、锅里加水，煮开3、捞出来洗净4、油热时放入姜蒜5、倒入茭白翻炒6、再到入鱿鱼翻炒时加盐，黄酒，生抽7、再加一点点水8、水开的放入芹菜，葱段，鸡粉9、出锅了
