惹味洋葱青椒鸡翅尖的做法 惹味洋葱青椒鸡翅尖--浓烈清新 惹味洋葱青椒鸡翅尖怎么做

“惹味洋葱青椒鸡翅尖：用腌料腌6小时以上入味，温油时就下腌好的鸡尖，中小火慢慢油泡熟。约5分钟后下洋葱及青椒炒匀，装盘即可”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

惹味洋葱青椒鸡翅尖的做法步骤

• 1、这是自己爱用的腌料品种，嫌麻烦的可以网购自己喜欢的腌肉料

• 2、腌好后入冰箱，经常翻动一下，最好腌半天以上，更好入味

• 3、准备配料，洋葱跟青椒会比较解鸡尖的油腻，所以觉得这两个比较搭

• 4、温油里中小火泡熟。不喜欢用大火是因为大火下鸡尖的话，很快就把表面油脂全炸干了，吃起来没有了口感。

• 5、约5分钟后下洋葱及青椒炒匀

• 6、女孩子的小零嘴肉食可以装盘上桌啦，鸡尖肉不多，又有啃头，个人还是比较喜欢滴。大家可以试一下，很简单也很惹味的，配上啤酒或者米饭都是可以的哟

小窍门

温油泡熟鸡尖会比猛火高温油好些，火大了，鸡尖的皮很易炸干，没有了肉汁感。