“家里人喜欢吃蒸菜,尤其现在家里有宝宝了蒸菜出现的频率更高了。蒸菜比较偏清淡讲究原汁原味营养不流失,也是制作宝宝辅食的首选。宝宝吃饭香才是每个麻麻做饭最大的动力!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
杂蔬鲜虾豆腐盅的做法步骤
1、豆腐如图切好备用
2、利用小水果刀先在上面划一个正方形,再用小勺子把豆腐掏空
3、选择搭配自己喜欢的时蔬
4、保留虾尾,其余的食物切碎备用
5、切好的食物装进盘子里
6、加一点点盐
7、一勺蚝油
8、一勺花生油
9、混合调料搅拌均匀
10、用小勺子把搅拌好的馅放进豆腐里面
11、摆上虾尾装饰
12、冷水上锅蒸10分钟即可出锅了