食材明细主料白菜 (100克)熟猪肉 (适量)辅料腊八蒜 (适量)腊八醋 (2勺)老抽 (少许)酱油 (1勺)花生油 (2个)蒜苗 (少许)花椒 (少许)葱末 (少许)姜末 (少许)盐 (少许)酸咸 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)腊八醋炒白菜的做法步骤1、准备好食材2、白菜片刀,切好3、猪肉切片4、葱姜切好5、腊八蒜.切片6、蒜苗切好7、锅内放油烧热,放入花椒.葱.姜炒香8、放入猪肉9、肉片炒出油10、放入腊八蒜,翻炒均匀11、放入白菜12、翻炒2分钟13、放入老抽14、放入生抽15、翻炒均匀16、放盐调味17、最后放入,腊八醋18、翻炒均匀就可以了19、装盘,撒上蒜苗20、酸爽美味