日本豆腐铜锣烧的做法 日本豆腐铜锣烧怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

日本豆腐铜锣烧的做法步骤

• 1、日本豆腐。

• 2、剥掉包装。

• 3、鸡蛋、面粉。

• 4、蚝油加水、糖、少许生抽、老抽调汁（不放老抽也可）。

• 5、豆腐切段。

• 6、豆腐沾蛋液。

• 7、再裹一层面粉。

• 8、轻轻放进油锅煎。

• 9、两面煎好，倒进调好的汁，入味。

• 10、内嫩外香的豆腐上桌了。