“我家宝贝儿最喜欢的一道菜,简单快捷。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末土豆块儿的做法步骤
1、首先我们把葱姜蒜末切细。
2、土豆去皮切小丁,用清水浸泡出淀粉。把水洗的通透为止。加少许的盐焯水煮熟备用。
3、肉剁成肉馅加入葱姜蒜。
4、把肉馅放进锅里小火煸炒。炒的颜色发白以后放入黄豆酱。
5、放入土豆翻炒均匀。
6、放入适量的生抽翻炒。
7、放入五香粉。
8、起锅放鸡精。
9、起锅装盘就可以吃了。
小窍门
小孩儿吃的菜,调料要放的简单。土豆一定要把它煮煮熟哦。