“都市人生活节奏紧张,所以没有更多的时间熬制一锅好汤,史云生原汁鸡汤就帮了一个大忙啦;这里,我
用史云生原汁鸡汤清蒸时蔬,吃起来好清爽,虽然没肉,但因为用的是鸡汤,所以口感不寡,好简单!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
史云生鸡汤蒸时蔬的做法步骤
1、西兰花、白菜花切小朵
2、史云生原汁鸡汤、番茄切小块
3、西兰花、白菜花用油盐水,煮至断生,盛起待用
4、把调味料混合好
5、把焯过的西兰花、白菜花与其他蔬菜排放在盘中,淋上调味汤
6、大火蒸5至8分钟左右,即可上桌