食材明细
- 酸辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清蒸爽口豆腐的做法步骤
1、准备:豆腐、西红柿、葱、泡椒、酸泡菜和泡菜水、蒜末、盐、味精
2、切好豆腐、西红柿
3、煮去西红柿的生味
4、泡椒、蒜末、酸泡菜切细,酸泡菜水、煮过的西红柿备用
5、蒸15分钟的豆腐
6、出锅放凉后放入泡椒、蒜末、酸泡菜,浇酸泡菜水汁、撒葱即可
1、准备:豆腐、西红柿、葱、泡椒、酸泡菜和泡菜水、蒜末、盐、味精
2、切好豆腐、西红柿
3、煮去西红柿的生味
4、泡椒、蒜末、酸泡菜切细,酸泡菜水、煮过的西红柿备用
5、蒸15分钟的豆腐
6、出锅放凉后放入泡椒、蒜末、酸泡菜,浇酸泡菜水汁、撒葱即可