食材明细主料鸡中翅 (6个)辅料水 (100ML)姜 (三片)熟白芝麻 (适量)葱 (1根)配料红糖 (30克)盐 (适量)甜味 (口味)煨 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)红糖焗鸡中翅的做法步骤1、准备好所需原料。2、姜清洗切片。3、鸡翅洗净沥水,在鸡翅上斜着切花刀。4、将鸡翅和姜片放入电压力锅(或者汤锅、电饭堡也行,汤锅的话就要自己守在旁边观察撑握火候)。5、倒入水和红糖、适量盐搅匀后盖上锅盖按上煮饭档。6、将焗好的鸡翅取出装盘,在上面撒上葱花和芝麻。再将多余的汤汁淋上一点即可开始食用了。